La Dolce Vita im Kulturzentrum: Die Trattoria 29 in Sinsteden
Wer Sehnsucht nach echter italienischer Lebensfreude, dem Duft von frischem Basilikum und hausgemachter Pasta hat, muss nicht bis zum nächsten Sommerurlaub warten. Genau auf der Grenze zwischen Grevenbroich und Rommerskirchen, eingebettet in die historischen Gemäuer des Kulturzentrums Sinsteden, verbirgt sich ein echtes kulinarisches Highlight: Die Trattoria 29. Hier trifft rheinische Kulturgeschichte auf authentische, italienische Leidenschaft.
Kochen mit Leib und Seele: Der Gastgeber
Das Herzstück der Trattoria 29 ist ihr Inhaber und Küchenchef Francesco Mastrapasqua. Seit über 20 Jahren steht er mit absoluter Hingabe am Herd und hat sich 2020 mit der Übernahme der Gastronomie im Kulturzentrum einen ganz besonderen Ort für seine Kochkunst ausgesucht.
Sein erklärtes Ziel ist es, den Gästen einen kleinen „kulinarischen Kurzurlaub“ zu ermöglichen. Dabei setzt er auf eine familiäre Atmosphäre, in der Flexibilität großgeschrieben wird: Da alle Gerichte frisch zubereitet werden, hat der Chef stets ein offenes Ohr für individuelle Wünsche oder spontane neue Kreationen abseits der festen Karte. Man fühlt sich hier nicht wie in einem unpersönlichen Großrestaurant, sondern wie zu Gast bei guten Freunden in Italien.
Die Speisekarte: Von Trüffel-Pasta bis zur perfekten Pizza
Die Küche der Trattoria 29 besticht durch ehrliche, unverfälschte italienische Klassiker, die mit besten Zutaten auf den Teller kommen:
Antipasti und Salate: Der perfekte Start in den Abend gelingt mit hausgemachtem Vitello Tonnato, feinem Rinder-Carpaccio oder einer rustikalen Antipasto come a casa (Vorspeise nach Art des Hauses).
Pasta-Träume: Hier schlägt das Herz der italienischen Küche. Neben Klassikern wie Spaghetti Carbonara oder Lasagne finden sich auf der Karte auch absolute Highlights wie Cavatelli mit Scampi oder die edlen Pappardelle al Tartufo (mit Trüffelbutter).
Pizza-Klassiker: Ob klassische Margherita, feurige Calabrese oder eine Pizza Parmiggiano mit frischem Rucola und Parmesanraspeln – die Pizzen (wahlweise in 30 oder 32 cm) überzeugen mit einem knusprigen Boden und klassischem Mozzarella-Belag.
Mehr als nur ein Restaurant: Kaffee, Kuchen und der Innenhof
Die Trattoria 29 bespielt eine absolute Sonderrolle, da sie eng mit dem Kulturzentrum Sinsteden (mit seinen landwirtschaftlichen Ausstellungen und den Hallen für zeitgenössische Kunst) verzahnt ist.
Daher ist das Lokal nicht nur eine Anlaufstelle für ein ausgiebiges Abendessen. Auch wer nachmittags das Museum besucht oder eine ausgedehnte Radtour durch die Felder zwischen Grevenbroich und Rommerskirchen unternimmt, ist hier herzlich willkommen. Die Trattoria bietet nachmittags exzellenten Kaffee und selbstgebackenen Kuchen an. Besonders in den warmen Monaten ist der wunderschöne, ruhige Innenhof des historischen Gutshofs ein idyllischer Ort, um die Seele baumeln zu lassen.
Grevenbroich online meint...
Die Trattoria 29 an der Grevenbroicher Straße ist ein absoluter Glücksfall für die Region. Francesco Mastrapasqua und sein Team füllen die historischen Räumlichkeiten des Kulturzentrums Sinsteden mit italienischer Wärme, herausragender Gastfreundschaft und einer fantastischen, frischen Küche.
Egal, ob man nach einem Museumsbesuch ein Stück Kuchen im Innenhof genießen möchte, ein romantisches Dinner mit hausgemachter Trüffel-Pasta plant oder sich einfach eine erstklassige Pizza für den gemütlichen Abend zu Hause abholt: Die Trattoria 29 liefert auf ganzer Linie ab. Ein wundervoller, familiärer Ort, der beweist, dass man für ein authentisches Stück Italien das Rheinland gar nicht verlassen muss.
Infos
Trattoria 29
Grevenbroicher Str. 29
41569 Rommerskirchen
Öffnungszeiten:
Di.-Sa.: 12-22 Uhr
So.: 12-20 Uhr